Chiapudding


Jag må vara sist på bollen när det gäller Chiapudding men har iallafall testat dessa superfrön. Jag blötlägger 3 msk Chiafrön med 1,5 dl mandeldryck och sedan in i kylskåpet över natten. Det blir likt en kall pudding, nästan samma konsistens som mannagrynsgröt. Här har jag toppat med hallon, blåbär och några mandlar. Och resultatet- riktigt gott faktiskt!

Varför ska vi då äta detta smaklösa frö varje dag? Så här skriver de på mitt kök, expressen.se

1. Chiafrön är glutenfria!

2. Fröna innehåller en hög halt kostfiber vilket gör den utmärkt för matsmältningen.

4. Chiafrön är perfekt att äta innan eller efter träning då det ger kroppen energi och uthållighet.

5. Chia innehåller fem gånger mer kalcium än mjölk och åtta gånger mer Omega 3 än lax.

6. Chia innehåller sju gånger mer än C-vitamin än apelsiner.

7. Är du allergisk mot ägg eller vegan så är chia en fantastisk ersättare. Blanda chiafrön med vatten och låt stå tills det blir en gel och använd gelen i recept som kräver ägg.

8. Chia stärker hud, hår och naglar.

9. Det unika med chiafrön är hur bra den kan binda vatten vilket hjälper oss att förbättra vätskebalansen. Chia kan absorbera upp till hela tolv gånger sin egen vikt i vatten.

10. Det underbara med chiafrön är att de är smaklösa och därför perfekta att använda i nästan vad som helst! Det gör brödet saftigare, kakorna nyttigare och gröten godare.


Av: admin
18 February : Kommentera (0)
Taggar: , , , ,

Sprid — Twitter, Delicious, Facebook, E-mail